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Prepara tu negocio para el verano. Consejos y recomendaciones de los mejores envases take away

José Ángel — Fri, 14 Jun 2024 10:09:04 +0000

El verano ya está aquí y con él llega una de las temporadas más complicadas para muchos negocios. Con el aumento del turismo y consumo y los cambios de temperatura, los hosteleros deben tenerlo todo preparado para afrontar esta época de una manera exitosa.

En el blog de este mes hemos reunido consejos prácticos y recomendaciones de envases de take away para que este verano todo encaje.

Optimiza tus terrazas

Si tienes una terraza, prepárala para que sea el lugar más acogedor y atractivo de tu local. Con la llegada del calor es imprescindible contar con espacios de sombra para que tus clientes puedan disfrutar de un ambiente seguro frente a los rayos del sol.

Invierte en sombrillas, ventiladores, y decoración veraniega. Asegúrate de que las mesas y sillas sean cómodas y que haya suficiente espacio para que los clientes disfruten de una buena experiencia sin aglomeraciones.

Cuida la cadena de frío de los alimentos

Durante el verano, mantener la cadena de frío es fundamental para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos.

Para evitar los problemas relacionados con el estado de los alimentos debido al calor, asegúrate de que tus equipos de refrigeración y congelación estén en perfectas condiciones. Realiza mantenimientos regulares y chequeos para evitar sorpresas.

Por otro lado, si ofreces servicios de take away, utiliza envases resistentes y sistemas de refrigeración portátil para mantener la temperatura adecuada de los alimentos durante el transporte.

Aprovecha la temporada para crear promociones

Aprovecha las redes sociales y otras plataformas para promocionar tus ofertas de verano. Organiza eventos temáticos, happy hours y promociones especiales que atraigan a nuevos clientes y mantengan a los habituales interesados.

Elige envases de take away específicos para tu negocio

El verano es época de paellas, helados y granizados y cada producto necesita su envase específico para mantener todo su sabor y calidad.

Cajas para paelleras: En verano aumenta de forma considerable el take away de las paellas. Hasta ahora, muchos negocios se han encontrado con el problema de cómo proporcionar un transporte seguro e higiénico de sus paellas. En Envases del Mediterráneo contamos con cajas creadas específicamente para solucionar estos problemas.

Nuestras cajas para paelleras, con aperturas laterales para las asas, son apilables y automontables.

Vasos para granizado y batidos: Comienza la época de batidos y granizados para llevar. Házte con los vasos de plástico más resistentes para evitar posibles derrames. Nuestros vasos de plástico PET son reciclables y vienen en diferentes tamaños, según tus necesidades. Además, puedes elegir en pack tu vaso con tapa de cúpula o plana.

Tarrina para helado: El helado es el postre más utilizado en verano y si tu negocio lo ofrece, debes contar con un stock amplio de envases en diferentes tamaños. Nuestras tarrinas para helado fabricadas con papel kraft vienen en tres tamaños diferentes y puedes combinarlas con cúpulas para una mejor protección.

Bolsas de papel sin asas: El verano también es época de churros. Si tienes una churrería, sabes que una parte imprescindible para tu negocio son las bolsas para el take away. Nuestras bolsas de papel sin asas son la opción perfecta, ya que tenemos una amplia variedad de tamaños con opción de recubrimiento antigrasa para evitar manchas.

En Envases del Mediterráneo estamos a tu lado para que este verano puedas tenerlo todo bajo control. Contacta con nosotros y te ayudamos a elegir los envases que tu negocio necesite en

info@envasesdelmediterraneo.com

Por que es importante elegir bien la caja para tus pizzas

José Ángel — Mon, 13 Feb 2023 16:23:27 +0000

Las cajas han sido desde siempre un elemento fundamental en el sector de comidas para llevar y, sobre todo, en las pizzerías.

Las cajas para pizzas llevan existiendo poco tiempo, pero desde su creación en la segunda mitad del siglo XX, han supuesto un gran cambio para el sector pizzero, permitiendo a los negocios llegar a más clientes y cada vez más lejos.

A pesar de que los envases para pizzas son un gran aliado para estos negocios, elegir bien tus cajas puede marcar la diferencia en tus servicios.

En este blog os contamos por qué es imprescindible elegir una caja de calidad para tus pizzas.

Facilidad de transporte.

En la antigüedad, los panaderos y pizzeros de Nápoles utilizaban aparatosos estantes de cobre caliente para transportar sus productos. Hoy en día, con la existencia de las cajas, este proceso se ha facilitado mucho, aumentando el número de pizzas transportadas y aligerando el peso de la carga.

A pesar de esto, es importante tener cajas resistentes y de buena calidad para que, al apilarlas, el peso no suponga un problema y no se termine por aplastar las de abajo.

Mantener el calor y sabor.

El cartón es un gran aliado de las comidas para llevar, pero no todas las cajas están elaboradas con un buen material o de la manera correcta. Esto provoca importantes problemas en el reparto, pues las pizzas se enfrían y terminan por perder su sabor original.

Es importante que el cartón de tus cajas esté diseñado para mantener el calor y el sabor del producto, permitiendo que tus clientes disfruten de las pizzas en sus domicilios con la misma calidad que lo harían en tu local.

Evitar la suciedad.

Puede parecer evidente, pero la limpieza es uno de los factores mas importantes para un negocio a tener en cuenta.

Muchas cajas de cartón, tras el paso de un tiempo comienzan a absorber la grasa y humedad de las pizzas, llegando a ensuciar el envase tanto por dentro, como por fuera.

Es por eso que utilizar un cartón de buena calidad que impida el traspase de la grasa, va a marcar la diferencia en la presentación de tu producto y por ello, la presencia de tu negocio.

Ser un reclamo publicitario.

Una de las formas más eficaces para publicitar tu negocio de pizzas es precisamente gracias a las cajas.

Puedes personalizarlas con tu logotipo, información útil como el teléfono o la dirección, e incluso, puedes tematizarlas dependiendo de la época del año en la que te encuentres con diseños divertidos y atractivos para tus clientes.

Ahora que conoces las ventajas de tener una buena caja de pizza, puedes personalizarlas con Envases del Mediterráneo y llevar tus pizzas a más personas.

Consulta toda la información sobre las cajas para pizzas y solicítanos condiciones para personalizarlas en info@envasesdelmediterraneo.com

Elige la mejor bolsa de alimentación para tu negocio

José Ángel — Thu, 15 Dec 2022 12:33:21 +0000

Elegir la mejor bolsa de alimentación para negocio es importante para mantener, proteger y transportar de forma estable y saludable los productos de tu negocio.

Las bolsas de alimentación pueden ser con o sin asa, de distintos tamaños, ecológicas, de papel, de plástico… por eso, te enseñamos a distinguir y elegir la bolsa que mejor se adapte a tus productos.

Bolsas de papel kraft con o sin asas

Las bolsas de papel kraft, ¿qué son exactamente? El kraft es un embalaje de aspecto rugoso y color marrón y que tiene una resistencia mayor a la del papel convencional. Es un tipo de papel que se obtiene a través de la pulpa de fibra de madera. Su proceso de fabricación lo convierte en un papel renovable, reciclable y biodegradable.

Las bolsas de papel kraft con asas son ideales para transportar comida, su base es ancha y en ella cabe un contenido voluminoso. Por otro lado, tenemos las bolsas de papel kraft sin asas estilo americano, son más pequeñas y son ideales para transportar alimentación y bebida de pequeño tamaño.

Estas bolsas son las que necesita, por ejemplo, una casa de comidas para llevar.

Bolsas de papel antigrasa y para pan

Las panaderías y confiterías, entre otros negocios, necesitan bolsas de pan de distintos tamaños en función de los tipos de pan que ofrezcan a los usuarios, y también necesitan bolsas antigrasa para la repostería.

Dentro de la categoría de bolsas para pan podemos encontrar de papel convencional, papel kraft, con ventana, personalizables… para así elegir la que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio.

En el caso de las bolsas de papel antigrasa, estas son las que buscas si vendes productos como patatas fritas, hamburguesas, pasteles, churros, etc. Son reciclables y evitan las manchas de grasa, cuidando así la integridad de tu cliente, que podrá llevarse su producto de la forma más limpia.

Bolsas de plástico

Si tu negocio pertenece al sector de la hostelería y gestiona un alto volumen de alimentos y bebidas, la bolsa de papel kraft se puede quedar pequeña. Las bolsas de plástico están diseñadas para soportar más peso, son las bolsas que necesitan los negocios que gestionan grandes cantidades de alimentos y bebida.

Sea cual sea tu negocio y tus necesidades, en Envases del Mediterráneo podrás encontrar el tipo de bolsa de alimentación que mejor se adapte.