Carrinho de compras
No setor da hotelaria e restauração, escolher as embalagens adequadas não só melhora a experiência dos clientes, como também contribui para a poupança e a sustentabilidade do negócio.
Com o aumento das embalagens biodegradáveis, muitas cafetarias, restaurantes e food trucks estão a optar por opções mais sustentáveis que, além de cumprirem a legislação em vigor, melhoram a sua imagem de marca.
Mas, como escolher a embalagem adequada para cada tipo de necessidade?
Fatores a considerar ao escolher uma embalagem biodegradável
Antes de escolher uma embalagem biodegradável, é crucial ter em conta uma série de fatores que influenciarão a decisão, tais como o tipo de produto que vais servir, a resistência que necessitas face a líquidos ou gorduras, o custo e as propriedades ambientais do material.
De seguida, oferecemos-te um guia prático sobre os materiais mais utilizados em embalagens bio e as suas aplicações.
1. PLA (Ácido Poliláctico)
O PLA é um bioplástico derivado de plantas como o milho. É uma opção económica e uma excelente alternativa ao plástico convencional.
Resistência ao calor: Média (até 40°C), o que significa que não é adequado para bebidas ou alimentos quentes.
Resistência a líquidos: Baixa. Tende a deformar-se com calor ou líquidos quentes.
Custo: Baixo, o que o torna uma opção acessível para muitos negócios.
Aplicações: Copos, tampas e embalagens para bebidas frias, como batidos, sumos ou saladas.
Se o teu negócio se especializa em produtos frios ou serviços como cafés para levar, o PLA é uma opção rentável e ecológica.
EMBALAGEM RECTANGULAR PLA 470ml/16 OZ + TAPA (300 Uds.)
2. PET (Politereftalato de Etileno)
Embora o PET seja um plástico mais reciclável do que biodegradável, a sua durabilidade e resistência fazem com que seja popular em alguns contextos.
Resistência ao calor: Alta (até 70°C), pelo que é adequado para alimentos quentes ou frios.
Resistência a líquidos: Alta. É muito resistente a líquidos e gorduras, o que o torna ideal para sopas ou refeições quentes.
Custo: Baixo a médio, uma opção rentável para quem procura durabilidade.
Aplicações: Copos, tampas e embalagens para alimentos tanto frios como quentes.
Se procuras embalagens duradouras para refeições ou bebidas que precisam de reter líquidos ou gorduras, o PET reciclável é uma excelente opção.
TABULEIRO SUSHI + TAMPA 160X82X28 mm. (540 Uds.)
COPO DE PLÁSTICO PET 425 cc (100 Uds)
3. Cana-de-açúcar (Bagaço)
As embalagens de cana-de-açúcar são muito populares pelo seu excelente desempenho e pelas suas características ecológicas. São perfeitas para alimentos quentes e líquidos gordurosos.
Resistência ao calor: Alta (até 120ºC), o que as torna ideais para refeições quentes.
Resistência a líquidos: Alta. São resistentes à humidade e às gorduras, garantindo que os alimentos se mantêm em perfeitas condições.
Custo: Médio. Embora sejam um pouco mais caras, a sua durabilidade e versatilidade compensam o preço.
Aplicações: Pratos, tabuleiros e caixas para refeições quentes, como hambúrgueres, pratos combinados ou saladas.
Se o teu negócio serve pratos quentes para levar ou em delivery, como os de um restaurante ou food truck, as embalagens de cana-de-açúcar são a melhor opção pela sua durabilidade e sustentabilidade.
CAIXA PARA HAMBURGUESA 150X150X85 mm (50 Uds.)
4. Papel Kraft
O papel kraft é conhecido pelo seu aspeto rústico e ecológico. Além disso, é uma opção acessível e fácil de personalizar com o logótipo do teu negócio.
Resistência ao calor: Média, embora possa ser melhorada com um revestimento antigordura.
Resistência a líquidos: Média. Sem revestimento, o papel kraft pode absorver humidade, mas as embalagens com revestimento são uma solução eficaz.
Custo: Baixo, sendo uma opção muito competitiva em termos de preço.
Aplicações: Caixas de comida para levar, embalagens para alimentos secos ou de baixo teor de gordura.
Na Envases del Mediterráneo, oferecemos kraft com revestimento, adequado para líquidos ou alimentos mais gordurosos.
Para negócios que ofereçam comida ligeira, snacks ou produtos de pastelaria, o papel kraft é uma opção rentável, resistente e atrativa.
CAIXA PIZZA KRAFT 26X26X4 cm. (100 Uds.)
Escolher as embalagens biodegradáveis adequadas depende das necessidades específicas do teu negócio. Se serves produtos frios, escolhe embalagens fabricadas a partir de PLA; se precisas de resistência a líquidos e gorduras, o PET ou a cana-de-açúcar são os teus melhores aliados.
Por último, o papel kraft com revestimento é perfeito para alimentos secos ou gordurosos, oferecendo uma excelente relação entre custo e desempenho.
Na Envases del Mediterráneo oferecemos-te uma ampla gama de soluções bio que se adaptam a cada tipo de negócio. Contacta-nos e ajudamos-te a escolher as embalagens que o teu negócio precisa em
info@envasesdelmediterraneo.com