Que embalagens são próprias para microondas?

Alguma vez te perguntaste se a embalagem de plástico em que guardas a tua comida é seguro para aquecer no micro-ondas? Nem todos os plásticos são iguais; a sua composição e resistência ao calor variam, o que influencia a sua segurança quando expostos a altas temperaturas. É essencial saber quais os plásticos seguros para utilizar no micro-ondas, já que alguns podem libertar substâncias químicas nocivas quando aquecidos.

Que embalagens próprias para micro-ondas existem?

Desde a pessoa que leva a sua comida de casa para o trabalho até ao restaurante que serve comida para levar, os recipientes de plástico próprios para micro-ondas são uma parte indispensável na nossa vida diária. No entanto, é crucial saber escolher embalagens seguras, tendo em conta aspetos como as características do material e as etiquetas ou símbolos que indicam a sua adequação ao micro-ondas.

Comparativa de plásticos próprios para micro-ondas

É importante destacar que o PP é o material mais recomendado para utilização em micro-ondas devido à sua alta resistência ao calor e segurança alimentar. Pelo contrário, o PET e o OPS não são adequados para micro-ondas, já que podem libertar substâncias químicas nocivas quando aquecidos.

As embalagens que contêm estas siglas e que podes encontrar em diferentes formatos e tamanhos consoante as necessidades dos teus clientes e as do teu negócio, são próprias para utilização em micro-ondas, já que se trata de um material que apresenta uma grande resistência a altas temperaturas.

Trata-se de recipientes herméticos, que não sofrem nenhum tipo de fissura, fuga ou perda. Por esta razão, são ideais para levar, cozinhar, aquecer ou reaquecer pratos como caldos, molhos, frangos assados ou qualquer preparado de comidas para levar, já que permitem aos alimentos conservar todas as suas propriedades de forma intacta.

VER EMBALAGENS PARA MICRO-ONDAS

Guia prático para identificar embalagens seguras

Para te certificares de que uma embalagem é própria para micro-ondas, procura os seguintes indicadores:

	Símbolo do micro-ondas: Um desenho de um prato com ondas, geralmente acompanhado das palavras "próprio para micro-ondas"
	Código de reciclagem: O número 5 dentro do triângulo indica que a embalagem é feita de polipropileno, material seguro para micro-ondas.
	Estado da embalagem: Evita utilizar embalagens que apresentem fissuras, manchas ou sinais de desgaste, já que podem libertar substâncias químicas ao aquecer.

Como identificar as embalagens próprias para micro-ondas?

Além das siglas PP, é importante prestar atenção a outros detalhes como os símbolos que aparecem no recipiente antes de colocares o teu tupperware no micro-ondas.

É habitual, além disso, que na própria embalagem se possa ler "Próprio para micro-ondas", assim como uma série de números gravados, que fazem referência à tipologia de plástico, sendo que o número 5 corresponde ao plástico PP.

Se numa bandeja, recipiente ou tupperware aparecerem outros números, especialmente o 3 (PVC), 6 (PS) ou 7 (outros) significa que essas embalagens NÃO são próprias para micro-ondas e, caso o sejam, pode ser perigoso para a saúde.

No nosso catálogo de embalagens PP para micro-ondas poderás encontrar embalagens com tampa de charneira, embalagens com tampa separada, bandejas e embalagens redondas, quadradas ou retangulares, embalagens com compartimentos, copos e taças e potes descartáveis de plástico.

Se preferires embalagens próprias para forno, procura embalagens de alumínio.

Se quiseres saber mais sobre tipos de plástico recicláveis e biodegradáveis, podes ler este artigo no qual explicamos detalhadamente as características de cada um.

Atualização normativa: Regulamento (UE) 2025/351

O Regulamento (UE) 2025/351, publicado em fevereiro de 2025, introduz alterações chave na legislação de materiais plásticos em contacto com alimentos. Este regulamento estabelece requisitos mais rigorosos quanto à pureza das substâncias utilizadas, à rastreabilidade dos materiais reciclados e à segurança no reprocessamento de plásticos. O seu objetivo é garantir que os plásticos em contacto com alimentos, incluindo os destinados a micro-ondas, sejam seguros e não libertem substâncias nocivas.

Considerações adicionais

• Utilização de embalagens danificadas: As autoridades alimentares recomendam descartar embalagens de plástico que apresentem fissuras ou manchas brancas, já que podem libertar substâncias químicas ao serem aquecidas.

• Preferência por materiais alternativos: Embora o PP seja seguro para micro-ondas, alguns especialistas sugerem considerar alternativas como vidro ou cerâmica para minimizar a exposição a possíveis substâncias químicas.